|
|
ساندويتشات و معجنات طريقة عمل البرجر يوجد هنا طريقة عمل البرجر فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
09-08-2011, 11:21 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل البرجر
المقادير:1/2كيلو لحمة مفرومة 1/2 كيلو طماطم بيضة ملح-فلفل-قرفة-زعتر-جنزبيل-بهارات بقسماط ورغيف فينو مبلول الطبخ: بعد تقطيع البصل تاخدى نص الكمية بتاعته
وتشوحيه فى معلقة زيت على النار يدبل شوية وتضفيه على اللحمة مع باقى البصل *تقطعى الطماطم (مش عصير)بس الاحسن انك تصفى منها الميا لانها هتفك اللحمة *ضيفى المكونات الباقية كلها البيض والفينو والبقسماط والتوابل على اللحمة *وتلمى اللحمة كويس لغاية ما تتماسك *لو احتاجتى ضيفى بقسماط *تشكلى البرجر دوائر او الشكل اللى يناسبك *انا حطيته فى الفريزر يتجمد ساعتين علشان اشيله بسهولة *ودخليها الفرن تستوى وبعدين غطى كل البرجر بحلقات بصل علشان يتشوى فى الفرن *خلى بالك وانتى بتشليه من الصينية علشان مش يتفتت مواضيع ذات صلة |