 |
  |
|
|
|
09-09-2011, 07:51 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة الجزر 2
كيلوجزر 2 ثمرة كبيرةبصل مقدارشوربة عدد 1 مكعب مرقة دجاج مقدارلبن او كريمة طازجة ملعقةسمن التحضير:تقطع الجزر شرائح سميكة
يقطع البصل مكعباتالطبخ: 1- يشوح البصل مع الجزر في السمن 2- تصب الشوربة ويترك الجزر والبصل حتى ينضجان 3- يضرب الخليط في الخلاط مع مكعب المرقة والللبن ويعاد مرة اخرى على النار 4- يظبط الملح والفلفل الاسود وتقدم ساخنة مواضيع ذات صلة |
