|
09-09-2011, 08:05 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة الفول النابت
المقادير:1/2 كيلوفول مدشوش 5 حباتمستكة ثمرة صغيرةبصلة ثمرةبطاطس مكعبات ملعقة كبيرةارز حزمةبقدونس مقطعة رفيعا مقدارملح فلفل كمون ليمون ملعقةسمن ملعقةزيت التحضير:ينقع الفول المدشوش من بليل الى الصبح
يغسل الفول ويصفى نضع كمية ماء على النار وعندما يغلى نضع الفول والبصلة الصغيرة وعندما ياخذ الفول فى السواء نضع البططساية المكعباتالطبخ: ثم نضع ملعقة الزيت ونضع طبعا الملح حسب الرغبة وملعقة الكمن الناعم ويغرف ونضع عليه ليمون مواضيع ذات صلة |