|
09-10-2011, 01:51 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة الذرة و البندورة
المقادير:ملعقة صغيرةزيت زيتون ملعقة صغيرةمسحوق مرق الدجاج 1/4 كوببصل مفروم 3 ثمرة متوسطه بندورة علبة بندورة علبة كريما الذرة علبة ذرة مقدارفلفل حار مقداركريما حامضة وخبز تورتيا للتقديم التحضير:ـ ضعي البصل في قدر على النار وأضيفي زيت الزيتون ومسحوق مرق الدجاج واتركيه حتى يميل إلى اللون الذهبي قليلاً.الطبخ: ـ قشري حبات البندورة وأزيلي البذور منها ثم افرميها ناعماً وثم أضيفيها إلى البصل وأضيفي علبة البندورة المهروسة وكريما الذرة وحبوب الذرة والفلفل الحار واتركيها حتى تغلي.
ـ قدمي شوربة البندورة والذرة مع الكريما الحامضة وخبز التورتيا مواضيع ذات صلة |