 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات البيتزا المحشوة يوجد هنا البيتزا المحشوة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
12-24-2008, 08:40 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
نوع جديد من أنواع البيتزا وهي لذيذة جداً.
المقادير مقادير العجينة 3 أكواب طحين أبيض ملعفة صغيرة ملح 2/1 1 ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية ملعقة أكل سكر 4 ملاعق أكل حليب بودرة فنجان زيت كوب ماء الحشوة كوب كشنة ثقيلة متسبكة على النار(الكشنة هي: بصل يقلى في شوية زيت ثم تضاف أربع طماطمات مخلوطة في الخلاط مع ملعقة كبيرة معجون الطماطم و4 فصوص ثوم إلى البصل، بعد أن يقلى، وتتسبك مضبوط) 2/1 كوب شرائح زيتون لكلاً من الزيتون الأخضر والأسود 2/1 كوب فلفل رومي كوب جبنة مبشورة (مثل جبنة برايد أو غيرها) 2/1 كوب جبنة موزريلا مبشورة الطريقة 1. تنخل المكونات الجافة معا. 2. يضاف الماء والزيت ويعجن جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة. 3. تغطى وتترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها. 4. تقسم العجينة إلى كرات بحجم الجوز وتترك جانباً لمدة عشر دقائق حتى يتضاعف حجمها ثم تفرد كل كرة وتحشى بالحشوة وتلف وتوضع في صينية. 5. تدهن بالبيض وترش بالسمسم وتخبز في فرن متوسط الحرارة من تحت ثم تحمر من فوق وبالهناء والعافية. |
|
12-24-2008, 08:42 AM
|
#2 |
|
|
رد: البيتزا المحشوة
 |
|
12-24-2008, 10:13 AM
|
#3 |
|
|
رد: البيتزا المحشوة
مشكوووره
الله يعطيك العافيه. |
|
12-24-2008, 11:41 AM
|
#4 |
|
|
رد: البيتزا المحشوة
 |
|
01-06-2009, 03:45 AM
|
#5 |
|
|
رد: البيتزا المحشوة
الله يعطيك العافية
|
البيتزا المحشوة