 |
  |
|
|
|
10-01-2011, 04:56 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
![المقادير::11_1_209[1]: نصف كيلو خرشوف ( أرضي شوكي ) ربع](http://up.arab-x.com/Oct11/nz034026.jpg "المقادير::11_1_209[1]: نصف كيلو خرشوف ( أرضي شوكي ) ربع") المقادير::11_1_209[1]: نصف كيلو خرشوف ( أرضي شوكي ) ربع كيلو لحم مفروم كوب من الصلصة البيضاء ( البشاميل) ملح , فلفل اسود زيت 6 ملعقة معجون طماطم الطريقة::11_1_209[1]: - ذوبي معجون الطماطم بالماء و تبلي بالملح و الفلفل , ثم وزعي الصلصة في صينية بايركس . - اسلقي الخرشوف ثم اقليه بالزيت , رصي حبات الخرشوف في الطبق فوق الصلصة . - اقلي اللحمة و تبليها بالملح و الفلفل الأسود , ضعي على كل حبة من الخرشوف ملعقة أو ملعقتان من الحشوة . - ضعي ملعقة من البيشاميل فوق كل حبة خرشوف , ثم ضعي الصينية فى الفرن حتى يحمر البشاميل , و تقدم ساخنة . :11_1_207[1]::10_9_132[1]::11_1_207[1]: مواضيع ذات صلة |
|
10-01-2011, 02:05 PM
|
#2 |
|
|
رد: الخرشوف بالبشاميل طريقه سهله
ابدعتي يالغلا
شكرا لك سلمت اناملك مودتي لكي |
الخرشوف بالبشاميل طريقه سهله