 |
  |
|
|
|
10-31-2011, 05:37 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
  المقادير : 500 جم خوخ طازج ملعقة عصير ليمون 250 جم كريمة حلوى مخفوقة نصف ملعقة فانيليا ملعقتان عسل أبيض لعمل الكيك أربعة صفار بيض ثلث كوب سكر ملعقة فانيليا أربعة بياض بيض 75 جم دقيق نصف ملعقة بيكينج بودر 25 جم مسحوق سكر طريقة التحضير : سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة. قومي بخفق صفار البيض جيدا مع السكر والفانيليا بمضرب اليد . في إناء آخر قومي بخفق بياض البيض مع مسحوق السكر ثم أضيفيه على خليط صفار البيض . احضري إناء اخلطي فيه الدقيق والبيكينج بودر ثم أضيفيه إلى خليط الكيك . ضعي خليط الكيك علي ورق زبد في صينية حجمها مناسب ثم ضعيه في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة . أخرجي الصينية من الفرن وانثري مسحوق السكر وقومي بإزالة ورق الزبد واتركيها لتبرد. ضعي الخوخ في إناء ثم اسكبي عليه ماء مغليا . أخرجي الخوخ من الماء المغلي ثم قومي بإزالة قشرته ثم قطعيه إلى شرائح ثم أضيفي عصير الليمون إلى شرائح الخوخ . قومي بوضع الكريمة المخفوقة في إناء ، ضعي عليها العسل الأبيض واخلطي جيدا ثم أضيفيها إلى شرائح الخوخ . ضعي الكريمة والخوخ على سطح الكيك ولفيها على شكل اسطواني ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين . أخرجي السويسرول وقطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم .  مواضيع ذات صلة |
|
10-31-2011, 05:41 PM
|
#2 |
|
|
رد: سويسرول بالخوخ
الله يعطيك العااافيـــــــــــــــــة.. |
|
10-31-2011, 11:54 PM
|
#3 |
|
|
رد: سويسرول بالخوخ
طرح قمه في الروعه والجمال الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمر حفظك الله  |
|
11-01-2011, 01:47 AM
|
#4 |
|
|
رد: سويسرول بالخوخ
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
11-01-2011, 09:21 PM
|
#5 |
|
|
رد: سويسرول بالخوخ
|
سويسرول بالخوخ