|
11-21-2011, 11:37 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة تحضير شراب الفراولة واليانسون المثلّج
المكوّنات
3½ أكواب أو 900 غ من عصير الفراولة. 400 غ من الفراولة. 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى. 1¾ أكواب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم المثلّج. ½ ملعقة صغيرة من اليانسون٬ المطحون. 2 نقاط من سائل التلوين الأحمر. 400 غ من قطع الثلج المسحوقة. طريقة التحضير تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق. تُخلط لمدّة 5 دقائق حتى تُشكّل مزيجاً ناعماً. يُضاف الثلج وسائل التلوين الأحمر ويُعاد الخلط لدقيقتين. يُقدّم الشراب في كوب مثلّج كبير. مواضيع ذات صلة |