 |
  |
|
|
|
11-24-2011, 03:10 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كيكة وليام وكيت
نصف ملعقة زبدة لدهن القالب – 8 أونصات بسكويت سادة Rich tea biscuits – 4 أونصات زبد غير مملح طري – 4 أونصات سكر ناعم – 4 أونصات شيكولاتة سوداء للكيكة – بيضة واحدة - 8 أونصات شيكولاتة سوداء لتغطية الكيكة – أونصة واحدة شيكولاتة للتزيين.
الطريقة: لإعداد الكيكة: * إدهني دهنا خفيفا قالب كيك مستدير وضعيه على صينية فوق قطعة من ورق المطبخ. * إكسري كل قطعة بسكويت لتكون القطع في حبة اللوز وإتركيه على جانب. * إخلطي الزبد والسكر في طبق عميق وقلبيه حتى يصبح المزيج كريمة خفيفة. * سيحي ال4 أونصات شيكولاتة وإمزجيها مع كريمة السكر والزبد مع التقليب المستمر. * أضيفي البيضة للخليط السابق. * أضيفي قطع البسكويت وقلبي حتى تتغطى كل القطع بالشيكولاتة. *إغرفي المزيج في القالب الذي سبق إعداده. * ضعي القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات. * أخرجي الكيكة من الثلاجة وإتركيها لترتاح بينما تقومين بتسييح ال8 أونصات شيكولاتة السوداء. * إقلبي الكيكة من القالب المستدير فوق رف من السلك. * صبي الشيكولاتة فوقها وغطي بها كل سطح وجوانب الكيكة بسكين مسطحة عريضة. * إتركيها لتستقر في حرارة الغرفة ثم إنقليها على طبق التقديم. * سيحي الشيكولاتة المتبقية وزيني بها أعلى الكيكة. شاهية طيبة! مواضيع ذات صلة |
|
11-24-2011, 09:59 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيكة وليام وكيت
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
|
11-24-2011, 10:36 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيكة وليام وكيت
تسلم ايدينك
|
|
02-23-2012, 01:57 AM
|
#4 |
|
|
رد: كيكة وليام وكيت
 |
|
02-23-2012, 06:30 AM
|
#5 |
|
|
رد: كيكة وليام وكيت
يسلمووووووووووووووووووووو
سلاااااااااااااااام |
