 |
  |
|
|
|
11-24-2011, 03:40 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كافيه ماكياتو
المقادير:
ليتر من الحليب. 20 مل لتر من القهوة السوداء الساخنة. 10 مل لتر من عصير الكاراميل. الطريقة: سخّني الحليب في قدر أو في المايكروويف. حضري 20 مل لتر من القهوة السوداء الساخنة. قسّمي الحليب على 4 كؤوس كبيرة واخلطيه ليصبح رغوياً بواسطة الخلاط اليدوي أو الخلاط الآلي أو آلة البخار الموجودة في جهاز القهوة الذي تملكينه، إلى أن تحصلي على مل إلى 3 مل من رغوة الحليب. اسكبي حوالي 2 مل لتر من عصير الكاراميل في كل كوب ثم اسكبي ببطء 5 مل لتر من القهوة. ستستقر القهوة تحت رغوة الحليب تماماً، بذلك تحصلين على 3 طبقات: الحليب في الأسفل ثم القهوة في الوسط ورغوة الحليب في الأعلى. مواضيع ذات صلة |
|
11-24-2011, 10:39 PM
|
#2 |
|
|
رد: كافيه ماكياتو
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
