 |
  |
|
|
|
11-26-2011, 05:38 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المكونات: كريب: عدد 2 جبنة ماعز: 150 غ عنب أحمر: 75 غ شومر: 25 غ كريمة طازجة: 60 غ مربى العنب: 30 غ للصلصة بندورة مكبوسة: عدد 2 عجينة الكريب: حليب سائل: 100 غ بيض: عدد 1 طحين: 50 غ زبدة ذائبة: 10 غ بهار أبيض: رشة ملح: رشة جوزة الطيب: رشة طريقة التحضير: ندهن الكريب بالجبنة ونضع قسم من العنب المقطع بشكل دائري 35 غ ، ثم نضع الطبقة الثانية فوقها ونضع الجبنة أيضاً و نلفها على بعضها، ونضعها في البراد. نضع المربى على النار مع القليل من الماء، ونضيف إليها ما تبقى من العنب المقطع. تغلى على نار خفيفة مع التحريك المستمر مدة 5 دقائق. نقطع الرولز إلى نصفين ونضعها في الصحن. نضع البندورة الكونفيت على الجهتين، ثم الصلصة وتزين بعرق من الشومار.  مواضيع ذات صلة |
|
11-27-2011, 11:53 AM
|
#2 |
|
|
رد: لفائف الكريب مع جبنة الماعز
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
|
11-28-2011, 04:20 AM
|
#3 |
|
|
رد: لفائف الكريب مع جبنة الماعز
تسلمى عالوصفة
:0152: |
|
11-28-2011, 04:55 AM
|
#4 |
|
|
رد: لفائف الكريب مع جبنة الماعز
 |
لفائف الكريب مع جبنة الماعز
