|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة جوانح الدجاج مع صلصة الطماطم، حضريه بنفسك ! يوجد هنا جوانح الدجاج مع صلصة الطماطم، حضريه بنفسك ! طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
12-01-2011, 09:03 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
جوانح الدجاج مع صلصة الطماطم، حضريه بنفسك !
المقادير:
-كيلوغرام من جوانح الدجاج. -نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو اليابس. -نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحارة. -ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. -نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. -ملعقتا طعام من صلصة الطماطم. -ملعقة طعام من الزيت النباتي. -ثلث كوب من عصير الليمون. -نصف كيلوغرام من الطماطم. -نصف كيلوغرام من الأفوكادو المفروم خشناً. -علبة عرانيس ذرة وزنها 310غ، مصفاة. -بصلة حمراء متوسطة الحجم مفرومة ناعماً. -ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة. طريقة التحضير: -يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت. -تخلط جوانح الدجاج مع التوابل والصلصة والزيت وملعقة طعام من العصير في وعاء كبير. -تخلط قطع الدجاج جيداً مع صلصة التخليل ثم تحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل. -تصف جوانح الدجاج في طبقة واحدة في صينية خبز مدهونة قليلاً بالزيت وتشوى في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً أو حتى تنضج. -تقطع حبات البندورة إلى أرباع وتخلط مع الأفوكادو والذرة والبصل والكزبرة وبقية عصير الليمون في وعاء متوسط الحجم. -تسكب الصلصة فوق الجوانح مباشرة قبل التقديم مواضيع ذات صلة |