|
|
مقبلات و سلطات طريقة عمل سلطة المكرونة يوجد هنا طريقة عمل سلطة المكرونة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
12-05-2011, 05:19 AM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
طريقة عمل سلطة المكرونة
المقادير السلطة: نصف كيلو مكرونة على شكل وردة مسلوقة - فلفل أخضر غير حار مقطع مكعبات - بصل اخضر مفروم، 1 خيار مقطع شرائح. -2 ملعقة كزبرة مفرومة، 1 كوب مشروم مقطع شرائح. -1 كوب فاصوليا حمراء (معلبة) -2 ملعقة طعام من الزيتون الأخضر المقطع شرائح - 2 ملعقة طعام صنوبر محمر (اختيارى) مقادير الصلصة: ربع كوب عصير ليمون، ثلث كوب زيت زيتون. ملعقة كبيرة خل أبيض، نصف ملعقة كبيرة سكر خشن، نصف ملعقة شاى ملح وفلفل أسود نعناع مجفف، نصف ملعقة شاى ثوم بودرة. قليل من السماق (اختيارى) الطريقة: فى حالة عمل الفاصوليا الحمراء فى المنزل نقوم بترك الفاصوليا فى المياه ساعتين ثم يتم طهيها فى ماء ساخن حتى تنضج، أو يمكن شراؤها معلبة وفى هذه الحالة نقوم باستخدامها مباشرة من العلبة. نقوم بخلط جميع مقادير السلطة ويضاف إليها خليط الصلصة ونقوم بخلط الجميع ويمكن تزينه بالصنوبر المحمر وتقدم باردة. مواضيع ذات صلة |