 |
  |
|
|
|
12-06-2011, 11:06 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بيتزا دايت لذيذة !!!
هل جرّبتم من قبل بيتزا لايت وغنية بالجبن في الوقت نفسه؟ اليكم هذه البيتزا الدايت المميّزة، طعمها رائع وسريعة التحضير.
المطبخ: وصفات إيطالية وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 20 دقيقة عدد الوجبات: 6 مقادير بيتزا دايت العجينة: 3 كوب طحين 1 كوب حليب خالي من الدسم, سائل 3 ملعقة صغيره زيت نباتي 1 ملعقة صغيره الخميرة 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 1⁄2 ملعقة صغيره ملح سكر الحشوة: 200 غرام جبن موزاريلا لايت, شرائح 150 غرام شرائح صدر ديك الرومي (حبش) 1⁄2 كوب فطر, مقطع 2 بندورة, مقشرة ومفرومة 1 بصلة وسط, مقطعة الى شرائح 1 فليفلة خضراء, مقطعة الى حلقات 10 زيتون, منزوعة النواة 2 ملعقة كبيرة كاتشاب, دايت 1⁄2 ملعقة صغيره حبق يابس, دايت 1⁄2 ملعقة صغيره زعتر يابس طريقة بيتزا دايت 1. لتحضير العجينة، تمزج المكونات جيداً في وعاء كبير. 2. يزاد كوب و نصف ماء فاتر تدريجيا مع خلط العجينة بعد كل زيادة. 3. تغطى العجينة و تترك في مكان دافىء كي ترفخ حوالي الساعة. 4. يحمى الفرن على درجة 200⁰ مئوية. 5. ترقّ العجينة و تمدّ على سطح مغطى بالطحين للحصول على عجينة بيتزا دائرية الشكل. 6. توضع العجينة في صينية و تدخل الى الفرن لحوالي 10 دقائق ثم تخرج. 7. يمرغ الكاتشاب على العجينة ثم يرش الحبق اليابس و الزعتر اليابس. 8. توزع قطع الفطر و البندورة ،شرائح البصل، حلقات الفليفلة و الزيتون بالتساوي فوق العجينة ثم تضاف شرائح الحبش و الموزاريلا. 9. تدخل البيتزا الى الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة ثم تقدّم ساخنة. مواضيع ذات صلة |
|
12-06-2011, 05:22 PM
|
#2 |
|
|
رد: بيتزا دايت لذيذة !!!
ابدآآآآآآآآآآآآآع شكلها مره يشهي والوصف اكثرمن روعة شكرا لك دمتي بحب |
|
12-18-2011, 12:17 AM
|
#3 |
|
|
رد: بيتزا دايت لذيذة !!!
اكله شهيه
تسلمي حياتي |
|
12-19-2011, 03:43 PM
|
#4 |
|
|
رد: بيتزا دايت لذيذة !!!
 |
|
12-22-2011, 08:38 PM
|
#5 |
|
|
رد: بيتزا دايت لذيذة !!!
 |
