ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كعكة الشوكولاته الخفيفة يوجد هنا كعكة الشوكولاته الخفيفة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 12-15-2011, 06:33 PM   #1

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°•

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 176590
تاريخ التسجيـل: Nov 2011
مجموع المشاركات: 9,668 

كعكة الشوكولاته الخفيفة


كعكة الشوكولاته الخفيفة


مدة التحضير : 10 دقائق



مدة الطهو : 50 دقيقة



المكوّنات (تكفي 18 شخص)



1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم



100 غ من الزبدة غير المملحة. المذوّبة



150 مل من الماء



1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا



200 غ من الدقيق العادي



½ كوب أو 50 غ من مسحوق الكاكاو



2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر



1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من بيكينغ الصودا



لتغليفة الكعكة:



1 ملعقة طعام أو 15 غ من الزبدة غير المملحة. الطريّة



1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو



1 كوب من السكر البودرة



1½ ملاعق طعام من الماء. المغلية



طريقة التحضير



يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة المذوّبة والماء وخلاصة الفانيليا في وعاء دائري كبير. يُغربل الدقيق مع الكاكاو والباكينغ باودر وبيكربونات الصّودا. وتُحرّك المكوّنات الجافة مع مزيج الحليب المكثّف حتى تختلط فقط.



يُسكب المزيج في قالب حلوى مستدير ذات طرف قابل للإزالة بقياس 23 سم ومغطّى بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة أو حتى ينضج (والدليل على ذلك وضع سكّين في وسط القالب وإخراجه نظيفاً). ثمّ، يُبرّد على صفيحة مشبّكة لمدّة 10 دقائق. تُخرج بعدها الكعكة من القالب وتُترك لتبرد كلياً. توضع التغليفة على وجه الكعكة عندما تبرد.



لتحضير التغليفة، توضع الزبدة في وعاء دائري. يُضاف الكاكاو المُغربل والسكر البودرة وكميّة كافية من الماء المغلية. يُمزج الخليط ليصبح لزجاً ومتماسكاً في آن.



البيانات الغذائية



طاقة (سعرات حرارية) : 189.66



بروتين (غ) : 3.68



كاربوهيدرات (غ) : 32.36



دهون (غ) : 5.76





كفتة داود باشا اللبنانية ، طريقة تحضيركفتة داود باشا اللبنانية
قمت النذاله ههههههههه بس ماتقدر تسوي شي هع
اخفاء العيوب
ممكن الرقم ....................؟؟!!!
مقتطفات من حياتنا اليوميه ....
أحذية بيت غاية الجمال
الطرق المثالية لعمل حمام الزيت
الدجاج بطريقة الهندية
تشيز كيك الشوكولاته
فساتين نعومي للسهرات
تواقيع متحركه لشهر رمضان
آيــه قرآنيه تقراها لومت بنفس اليوم تموت شهيد الله أكبر..‎
حصري امزح مع اصدقائك بتكسير شاشة هواتفهم برنامج غريب
الحظ المنطق
أحذية فلات للسهرات


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:00 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0