 |
  |
|
|
|
01-02-2012, 05:21 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
مقروضات بالجلجلان لذيذة و شهية و اقتصادية
و تستمر ألذ الحلويات من الجزائر الكبير حلوى مقروضات بالجلجلان لذيذة جدا
 المقادير العجين : * 250غ مارغرين طرية * كأس سكر رطب * 2 صفار بيض * 2 بيضات * ملعقة قهوة من الخمارة الكيميائية * تقريبا كأس من الجلجلان المحمص * ملعقة قهوة من منتوج النيلا * الفرينة * 2 بياض بيض * 250غ من الجلجلان غير المحمص * العسل طريقة التحضير..... نضع فى إناء المارغرين ، السكر ، صفار البيض ، الجلجلان المحمص ، 2 بيضات ومنتوج الفنيلا . * نخلط الكل جيدا بكف اليد ثم نضيف الخمارة والفرينة شيئا فشيئا مع مواصلة الخلط حتى حصولنا على عجين متماسك . * نشكل حرابيش ونقطعها إلى مقروضات * نخفق قليلا بياض البيض بالشوكة ثم نغطس فية المقروضات ونغلفها بالجلجلان الغير محمص. * نضع الحلويات فى صفيحة غير مدهونة وندخلها الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة تقريبا . * ننزع الحلوة من الفرن ونغطسها مباشرة فى العسل ، نقطرها فى مصفاة . * تقدم الحلوة فى صحون فضية . مواضيع ذات صلة |
|
01-03-2012, 01:37 AM
|
#2 |
|
|
رد: مقروضات بالجلجلان لذيذة و شهية و اقتصادية
مشكوووووورة
والله يعطيك الف عافيه |
|
01-03-2012, 01:35 PM
|
#3 |
|
|
رد: مقروضات بالجلجلان لذيذة و شهية و اقتصادية
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
|
01-09-2012, 01:09 AM
|
#4 |
|
|
رد: مقروضات بالجلجلان لذيذة و شهية و اقتصادية
 |
