 |
  |
|
|
|
01-04-2012, 02:25 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
المكونات
200 ملل. حليب 250 ملل. كريمة طازجة حبة بيض صفار حبتين بيض 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 60 غرام سكر صواني صغيرة فردية طريقة التحضير 1- يوضع الحليب والكريمة الطازجة في قدر على النار لدرجة الغليان، ثم تضاف حبيبات القهوة. 2- يخفق البيض وصفار البيض مع السكر جيداً، وتسكب كمية من مزيج الحليب والكريمة الساخنة عليه، يخفق المزيج. 3- تسكب الكمية المتبقية من الحليب والكريمة، يخلط ويسكب في الصواني التي توضع في صينية فيها ماء لتخبز الكريمة في حمام مائي. 4- توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 وتخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة تقريباً حسب حجم الصواني ونوع الفرن. 5- تخرج من الفرن ثم من الحمام المائي وتترك لتبرد قليلاً وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها وتزيينها حسب الذوق مواضيع ذات صلة |
|
01-04-2012, 05:22 AM
|
#2 |
|
|
رد: أكواب كريمة بنكهة القهوة*******
مشكوره
|
|
01-05-2012, 02:39 PM
|
#3 |
|
|
رد: أكواب كريمة بنكهة القهوة*******
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
01-09-2012, 01:02 AM
|
#4 |
|
|
رد: أكواب كريمة بنكهة القهوة*******
 |
أكواب كريمة بنكهة القهوة*******