تحضير الملوخية على الطريقة السورية
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة تحضير الملوخية على الطريقة السورية يوجد هنا تحضير الملوخية على الطريقة السورية اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
تحضير الجن, تحضير الارواح, تحضير القهوة العربية, الملوخية, الملوخية الناشفة, الملوخية بالدجاج, على الطاير, على راسي, على البال كلمات, الطريقة النورانية, الطريقة النقشبندية, الطريقة الرفاعية, السورية, السورية للطيران, السورية الفضائية

 
قديم 01-05-2012, 12:27 PM   #1

ام نرمين 2020

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 147823
تاريخ التسجيـل: Dec 2010
مجموع المشاركات: 21,714 

Smile تحضير الملوخية على الطريقة السورية


تحضير الملوخية على الطريقة السورية

 المقادير: كيلو غرام واحد من الملوخية المقطّفة. كيلو من

صدور الدجاج. 4 ملاعق سمنة أو زبده. 6 – 10

المقادير:
كيلو غرام واحد من الملوخية المقطّفة.
كيلو من صدور الدجاج.
4 ملاعق سمنة أو زبده.
6 – 10 فصوص من الثوم.
كزبرة يابسة مقدار ملعقة كبيرة.
ملح بحسب الرغبة.
عصير ليمون طبيعي.

طريقة التحضير:
1- نقوم أولاً بغسل الملوخية جيداً، لتخليصها من أية أتربة. نضعها بعد ذلك على جنب لتنشف قليلاً.
2- نقوم بسلق الدجاج، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة ريثما تنشف الملوخية، ثم نضع ملاعق السمنة أو الزبده في قدر واسع، وبعد أن تذوب مباشرة نبدأ بوضع الملوخية في القدر شيئاً فشيئاً، إلى أن تصبح كل الكمية في القدر.
3- نحرك الملوخية جيداً مع السمنة أو الزبدة، إلى أن تذبل، ويصبح لونها أخضر غامق.
4-نضيف الدجاج المسلوق والمقطع إلى الملوخية، ونستمر بالتحريك والملوخية على النار إلى أن تصبح الملوخية طرية جداً.
5- نقوم بعد ذلك بسكب مقدار ليتر كامل من الماء الساخن في القدر مباشرة.
6- نضع الملح وملح الليمون مع التحريك جيداً.
7- نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة فترة 30 – 40 دقيقة.
8- نقوم بوضع ملعقة زبده أو سمنة في مقلاة، ونضع فيها الكزبرة اليابسة، والثوم، ونحركها باستمرار، وبعد أن تسخن جيداً، نقوم بإفراغها مباشرة في القدر.
9- نحرك الملوخية.. وبذلك تكون الوصفة قد اكتملت.

فصوص من الثوم. كزبرة يابسة مقدار ملعقة كبيرة. ملح بحسب

مواضيع ذات صلة
أضيفي لمسه أنيقه على باقتك بزينة الشرائط ..
نصائح للمحافظه على صحة شعرك في فصل الصيف..
لماذا "إذا أفطر أحدكم فليُفطر على تمر "
واصل رعاك الله واحكم يا عبدالله .. حنا بكل إخلاص على الوفا وياك
اتعرفى على العسل الاصلى بالطرق دى
الملوخية
الملوخية على الطريقة المصرية
الملوخية المصرية المصرية
طريقة عمل الملوخية
الملوخية التونسية
ملوخيه طريقة عمل طبخ الملوخية بالجمبري
الملوخية باللحم و البندورة



 
قديم 01-05-2012, 01:10 PM   #2

كن مع الله


رد: تحضير الملوخية على الطريقة السورية


تحضير الملوخية على الطريقة السورية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 
قديم 01-07-2012, 05:32 PM   #3

محبة أهل الله


رد: تحضير الملوخية على الطريقة السورية


تحضير الملوخية على الطريقة السورية

مشكووورة

 
قديم 01-12-2012, 08:00 AM   #4

اصعب دمعه


رد: تحضير الملوخية على الطريقة السورية


تحضير الملوخية على الطريقة السورية


 
قديم 01-14-2012, 03:17 AM   #5

دلوعه حمودي


رد: تحضير الملوخية على الطريقة السورية


تحضير الملوخية على الطريقة السورية



تسلمين حبوبه

يعطيك العافيه غلاتي


 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0