ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج يوجد هنا الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 01-24-2012, 10:02 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,515 

الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج


الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج

بالصور مقادير و طبخ الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج



المقادير
  • طماطم معجون, كوب
  • طماطم مقشرة بدون بذور ومفرومة,3 حبة
  • دجاج مقطع 8 قطع, كيلو
  • بصل شرائح رقيقة,3 حبة
  • سمن ,6 ملعقة كبيرة
  • أرز بسمتي,3 كوب
  • لومي مجفف,2 حبة
  • هيل ,8 حبات
  • قرفة ,2 عود
  • فلفل أسود ,6 حبات
  • قرنفل ,4 حبات
  • غار ,2 ورق
  • ملح ,4 ملاعق صغيرة
  • بهار كبسة ,2 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
تعتبر الكبسة السعودية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بها المملكة العربية السعودية، حيث تتميز بنكهتها الخاصة ومذاقها الرائع، نقدم لكم خطوات تحضيرها:
- اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ لحوالي 40 دقيقة.

- احضري القدر متوسط الحجم، اضيفي السمن أو الزيت، ثم سخنيه على النار

- اضيفي البصل، قلبيه على النار الى ان يصبح ذهبي اللون .

- أخرجي البصل واتركيه جانباً (احتفظي بحوالي نصف مقدار البصل المحمر للتزيين لاحقاً.

- اضيفي قطع الدجاج الى نفس الزيت الذي في القدر، قلبيها على نار قوية.

- اضيفي نصف مقدار البصل المحمر، الطماطم المفروم، معجون الطماطم، و4 كوب ماء، أضيفي اللومي، الهيل، القرفة، المسمار.

- غطي القدر واتركيه على نار هادئة حوالي 40 دقيقة الى ان ينضج الدجاج.

- اضيفي بهارات الكبسة، ثم قلبيها الى ان تختلط مع الدجاج.

- صفي الأرز من ماء النقع، ضعيه على سطح الدجاج، قلبي بهدوء،يجب أن يكون المرق حوالي 1سم فوق سطح الأرز.

- اضيفي مزيد من الماء المغلي إذا احتاج الأمر، تذوقي الملح.

- دعي القدر على نار قوية الى ان يغلي بقوة 2-3 دقيقة الى ان يتشرب المرق.

- غطي القدر ودعيه يطهي على نار هادئة جداً; لحوالي 40 دقيقة الى ان يتسكر( ضعي صفيحة معدنية اسفل القدر).

- ضعي الكبسة في طبق التقديم، وزعي البصل المحمر على السطح

مكياج 2010 سمية الريامي خبيرة المكياج سمية الريامي
جزمات و احذية و ابوات
استشوار الشعر بالبيت
عرض ازياء و صور ازياء جديدة
بيجامات - بيجامات نوم - صور بيجامات - ماركات
شاورما مقادير شاورما طريقة طبخ الشاورما
مقلوبة عراقية اكلات من مطبخ عراقي مقادير مقلوبة لحم
مكياج خليجي مكياج حنان دشتي 2011
صلصة ثوم طريقة طبخ و مقادير صلصة الثوم
الدورة الشهرية تخفيف ألم الدورة الشهريه طريقة سهلة
آيس كريم جالكسي ايس كريم شوكولاته لذيذ
ازياء جورج حبيقة 2011 فساتين سهرات المصمم جورج حبيقه
صيادية طريقة عمل و طبخ الصياديه و مقادير الصيادية
تخفيف الوزن اكلات ريجيم سلطة زبادي
دلس اند قبانا Dolce & Gabbana 2009


 
قديم 01-26-2012, 11:44 AM   #5

ديار حاتم


رد: الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج


الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج

يعــطيك الـعـــافـيـــه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:52 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0