ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج يوجد هنا الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 01-24-2012, 10:02 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,512 

الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج


الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج

بالصور مقادير و طبخ الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج



المقادير
  • طماطم معجون, كوب
  • طماطم مقشرة بدون بذور ومفرومة,3 حبة
  • دجاج مقطع 8 قطع, كيلو
  • بصل شرائح رقيقة,3 حبة
  • سمن ,6 ملعقة كبيرة
  • أرز بسمتي,3 كوب
  • لومي مجفف,2 حبة
  • هيل ,8 حبات
  • قرفة ,2 عود
  • فلفل أسود ,6 حبات
  • قرنفل ,4 حبات
  • غار ,2 ورق
  • ملح ,4 ملاعق صغيرة
  • بهار كبسة ,2 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
تعتبر الكبسة السعودية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بها المملكة العربية السعودية، حيث تتميز بنكهتها الخاصة ومذاقها الرائع، نقدم لكم خطوات تحضيرها:
- اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ لحوالي 40 دقيقة.

- احضري القدر متوسط الحجم، اضيفي السمن أو الزيت، ثم سخنيه على النار

- اضيفي البصل، قلبيه على النار الى ان يصبح ذهبي اللون .

- أخرجي البصل واتركيه جانباً (احتفظي بحوالي نصف مقدار البصل المحمر للتزيين لاحقاً.

- اضيفي قطع الدجاج الى نفس الزيت الذي في القدر، قلبيها على نار قوية.

- اضيفي نصف مقدار البصل المحمر، الطماطم المفروم، معجون الطماطم، و4 كوب ماء، أضيفي اللومي، الهيل، القرفة، المسمار.

- غطي القدر واتركيه على نار هادئة حوالي 40 دقيقة الى ان ينضج الدجاج.

- اضيفي بهارات الكبسة، ثم قلبيها الى ان تختلط مع الدجاج.

- صفي الأرز من ماء النقع، ضعيه على سطح الدجاج، قلبي بهدوء،يجب أن يكون المرق حوالي 1سم فوق سطح الأرز.

- اضيفي مزيد من الماء المغلي إذا احتاج الأمر، تذوقي الملح.

- دعي القدر على نار قوية الى ان يغلي بقوة 2-3 دقيقة الى ان يتشرب المرق.

- غطي القدر ودعيه يطهي على نار هادئة جداً; لحوالي 40 دقيقة الى ان يتسكر( ضعي صفيحة معدنية اسفل القدر).

- ضعي الكبسة في طبق التقديم، وزعي البصل المحمر على السطح

شوربة حرق الدهون بالصور طبخ و طريقة عمل شوربة حرق الدهون
ديكور المطبخ
تقطيح الحبحب اسرع واحد يقطع حبحب او جح
إغراء الزوج طريقة إغراء الزوج حركات إغراء الزوج
بوابة اجير استقدام خدامات وايجار خادمة وزارة العمل
وصفة خلطة لتطويل الشعر مضمونة افضل خلطة لتطويل الشعر
عصير مانجو طريقة عصير المانجو اللذيذ
لقيمات طريقة عمل لقيمات رمضان لقيمات شهر رمضان
الهالات السوداء التخلص من الهالات السوداء
مكياج عيون جديد صور مكياج 2010 العيون
رجيم صحي افضل برنامج الريجيم الصحي diet
سمك بالقصدير
بابا غنوج مقادير بابا غنوج طريقة عمل بابا غنوج
موقع اعانة العاطلين عن العمل مكرمة الملك عبدالله
التسجيل في موقع اعانة العاطلين في السعودية


 
قديم 01-26-2012, 11:44 AM   #5

ديار حاتم


رد: الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج


الكبسة السعودية بالصور طريقة كبسة سعودية بالدجاج

يعــطيك الـعـــافـيـــه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:42 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2016 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0