|
|
مقبلات و سلطات فطر عيش الغراب بالثوم: يوجد هنا فطر عيش الغراب بالثوم: مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
01-25-2012, 02:15 AM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
فطر عيش الغراب بالثوم:
المقادير: ثلاثة فصوص ثوم مفري ثلاثة أعواد كرّات مقطعة طولياً ملعقتا زيت زيتون كوب وربع فطر عيش الغراب مقطع شرائح ربع كوب توابل مختلفة " روز ماري، ريحان، نعناع ،زعتر " ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: سخني الزيت في مقلاة على النار في درجة حرارة متوسطة ثم ضعي عليه الثوم والكرّات لمدة دقيقتين ثم أضيفي عيش الغراب وقلبيه بحرص لمدة 10-12 دقيقة. أضيفي الملح والفلفل والتوابل إلى عيش الغراب وقلّبي مرة أخرى لمدة 4 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار. ضعي عيش الغراب في طبق التقديم بجانب الطبق الرئيسي. مواضيع ذات صلة |