 |
  |
|
|
|
01-25-2012, 10:54 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
السلام عليكم ورحمة الله
صباح الخير المقادير طحين أبيض , كيلو سمن , كوب زيت زيتون , كوب يانسون وشومر , حسب الرغبة حليب سائل , حسب الحاجه خميرة عجين , ملعقة واحدة طريقة التحضير - يفٌرك الطحين بالسمنة والزيت بأطراف الأصابع جيداً، ويوضع اليانسون والشومر على الخليط ويفرك. - يؤخذ جزء من الخليط ويعجن بالحليب مع وضع مقدارٍ من الخميرة على الخليط حتى يصبح سهل التشكيل. - جهزي الحشو ( إما جوز أو عجوه أو فستق حلبي)، لاحظي أن العجوة يجب أن تكون مطحونة مع وضع ملعقة سمنة لعجنها. - خذي قطعه عجين وضعي داخلها العجوة ثم ضعي المعمول في قالب. - ضعي المعمول في صينيه في فرن متوسط الحرارة. بعد اعداد المعمول وخروجه من الفرن يمكنك أن تضيفي عليه السكر المطحون  وحياكم ربي ... مواضيع ذات صلة |
|
12-23-2012, 06:44 PM
|
#2 |
|
|
رد: عمل المعمول بالطحين
لذيذ يعطيك العافيه
|
|
12-23-2012, 07:10 PM
|
#3 |
|
|
رد: عمل المعمول بالطحين
يعطيكي العافيه على ماطرحتي لنا يالغلا
|
|
12-23-2012, 07:14 PM
|
#4 |
|
|
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
|
12-26-2012, 02:38 PM
|
#5 |
|
|
رد: عمل المعمول بالطحين
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
عمل المعمول بالطحين