ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات ميني تارت يوجد هنا ميني تارت حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 01-26-2012, 01:47 PM   #1

ღ₪جـنون أنـثى₪ღ

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 172034
تاريخ التسجيـل: Sep 2011
مجموع المشاركات: 6,040 

17537660861302234530 ميني تارت


ميني تارت



ميني تارت

مقادير العجينه
1 كوب طحين
نصف كوب سكر ناعم
نص كوب زبده بارده
فانيلا سائله
رشه ملح
1 صفار بيض
الطريقه
توضع الزبده في الخلاط الفرم وتخلط حتى تصبح هشه مثل الكريمه ويضاف ليها الطحين والسكر والملح مع المواصله الخلاط على وضع المتقطع لضمان تجانس الخليط جيدا
ويخلط حتى يصبح مثل الفتات الخبز ويضاف صاف البيض والفانيلا ونواصل الخلط بنفس الطريقه حتى تتكون لنا عجينه متماسكه متجمعه في طرف واحد
نخرج العجينه من المكينه العجن وتخلط باليد حتى تتماسك توضع العجينه في كيس بلاستيك وتترك في الثلاجه مدة نصف ساعه
تقسم العجينه الى اقسام وتوضع في قوالب التارت مع عمل تجويف في الوسط وتدخل صينيه في الفرن منخفض الحراره الى ان يصبح التارت ذهبي ثم تخرج ويحشى بالكاسترد ويزين بالفواكه
ثم نضع فوق الفواكه >> بالجلاتين مع الماء المغلي حتى يصبح لامع
حشوة التارت
كوب سكر - نص كوب طحين – او 3 ملاعق نشا كبيره – 5 صفار بيض – 3 كوب حليب سائل
الطريقه
نغلي الحليب والفانيلا
نخفق صفار البيض مع السكر حتى يصبح لونه ابيض
نضيف الطحين او النشاء ونستمربالخفق
بعد ما يغلى الحليب نضيف على الخليط البيض ونحركه على نار لمدة 4 الى 5 دقائق حتى يثقل
وعوافي




:0108:

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:21 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0