|
01-26-2012, 05:10 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
المخدات
المخدات المقادير 4 كوب طحين 1 ملعقه كبيره خميره فوريه 1/3 كوب سكر 3/4 ملعقة صغيره ملح 1 ملعقه صغيره هيل ناعم 1/2 ملعقه صغيره زعفران 1/3 كوب جبن سائل كاسات بيضه ملعقة صغيره فانيلا سائلة 1 كوب ماء دافئ الطريقة 1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ، اضيفي الجبن، البيضة، الفانيليا، الماء ، اعجني 2.اتركي العجين ليرتاح 3.افردي العجين علي شكل مستطيل 4.قطعيه الى مربعات 5.اقليها بالزيت الساخن 6.انثري السكر مع القرفة :0108: مواضيع ذات صلة |