|
|
ساندويتشات و معجنات طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج يوجد هنا طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
02-13-2012, 05:34 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل ساندويش كبدة الدجاج
المقادير بصل , حبة ثوم ,5 فصوص زنجبيل مطحون,0.5 ملعقة صغيرة كبدة دجاج ,3 كيلو مكعبات ماجي ,2 مكعب كزبرة مطحونة,0.5 ملعقة صغيرة كمون ,0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ,0.5 ملعقة صغيرة زبدة ,3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ,0.5 كوب كزبرة خضراء مفرومة,0.25 كوب خبز صمون أو عربي , حسب الرغبة طريقة التحضير - تقطع الكبدة الى مكعباتٍ صغيرةٍ. - تذاب الزبدة في وعاءٍ للطهي ويقلى فيها البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم والزنجبيل مع التحريك جيداً ويترك الخليط على نارٍ هادئة لمدة 3 دقائقٍ . - تضاف الكبدة مع البصل والثوم والزنجبيل ويضاف إليها مكعب ماجي والتوابل مع التحريك جيداً. - يغطى الوعاء ويترك لمدة 10–15 دقيقة حتى تلين كبدة الدجاج. - يضاف عصير الليمون والكزبرة الخضراء ويقلّب الخليط جيداً ثم يرفع عن النار. - يحشى خبز الصمون أو الخبز العربي بخليط الكبدة. - تقدم الساندويشة ساخنة مع طبقٍ من البطاطا المقلية وشرائح الليمون. مواضيع ذات صلة |