ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز يوجد هنا جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 02-13-2012, 05:53 PM   #1

اصعب دمعه

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 98841
تاريخ التسجيـل: Jan 2010
مجموع المشاركات: 57,215 

جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز


جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز

المقادير
150غ من الشوكولاته السوداء (النصف محلاة)
كوب من الماء المغلي
ملعقتان صغيرتان من القهوة السريعة التحضير (نسكافيه)
250غ من الزبدة الطرية
كوب وربع الكوب من السكر
3 بيضات
كوب ونصف الكوب من الدقيق الذاتي الانتفاخ (SELF RAISING FLOUR)
كوب من الدقيق العادي
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
ملعقة صغيرة من القرفة
ثلثا الكوب من القشدة الرائبة Sour Cream.

صلصة الشوكولاته
200غ من الشوكولاته السوداء مقطعة (النصف محلاة)
4/3 الكوب من القشدة الطازجة
ملعقة صغيرة من الزبدة


طريقة التحضير
يدهن قالب الجاتوه بالزبدة ويرش فوقه الدقيق. يرج القالب للتخلص من الدقيق الفائض. تخلط الشوكولاته مع الماء المغلي ومسحوق القهوة السريعة التحضير في وعاء صغير، ويحرك الكل حتى يمتزج جيداً. تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج خفيفاً وقشدياً. يضاف البيض تدريجياً شرط الخفق جيداً بعد كل إضافة. ينقل المزيج إلى وعاء كبير، ويضاف إليه مزيج الشوكولاته. يخفق الكل حتى يمتزج جيداً. تستعمل ملعقة لخلط المكونات مع القشدة الرائبة. يحرك الخليط حتى يمتزج تماماً ويصبح المزيج ناعماً. يسكب المزيج في قالب الجاتوه ويخبز في الفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفاً بعد غرزه في الجاتوه. يترك الجاتوه حتى يبرد لمدة 10 دقائق قبل قلبه فوق مصبّع حديدي. يزين الجاتوه بصلصة الشوكولاته ويقدم مع العصير أو الشاي أو البوظة أو الفواكه.

تحضير صلصة الشوكولاته
تسخن القشدة فوق النار الى درجة الغليان ثم تطفأ النار ونضيف قطع الشوكولاته ونحرك المزيج بلطف حتى يتحول الى صلصة داكنة. بعدها تزاد الزبدة ويحرك المزيج مجدداً ويترك جانباً لمدة 5 الى 20 دقيقة قبل سكبه فوق الجاتوه.

مواضيع ذات صلة
تشيز كيك النوتيلا اللذيذ
روعة الألماس من " WOWforWOW" المميزة
أسبوع الموضة فى ميلانو تصميمات" أمبوريو أرماني وDolce & Gabbana وMissoni" شتاء 2014
فساتين سهرة ربيع 2013 لـ " ميراى داغر"... أجمل وأرقى التصميمات
طريقة عمل عش العصفور بالشوكولاته
حضري بنفسك الجاتوه بالشوكولا .. يبدو شهيا
سوفلي بالشوكولاته
البقلاوة بالشوكولاته
* بيتي فور بالشوكولاته
قلوب الجاتوه بالشكولاته
أسباب فشل الجاتوه
الجاتوه الأبيض الخفيف



 
قديم 02-14-2012, 05:56 PM   #2

كن مع الله


رد: جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز


جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز

تسلمين يالغلا على الابداع
شكلها يشهي
شكرا لك

 
قديم 02-15-2012, 01:56 AM   #3

دلوعه حمودي


رد: جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز


جاتوه بالشوكولا اللذيذ والمميز



يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:07 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0