|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي يوجد هنا سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
02-13-2012, 08:08 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
سلمون مشوي وروبيان بارميقانا يمييييي
الطبق الاول كااان ((سمك سلمون مشوي)) نبدا بالمقادير فيليه سلمون مع الجلد لتغطية السلمون نحتاج لوز شرائح بقسماط جبنه بارميزان مبشوره كزبره مفرومه عصير ليمون وزيت زيتون والبهارات ملح+كمون+فلفل اسود ونحتاج كمان جرجير ولعمل الدريسنق نحتاج بصل اخضر عصير ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل اسود يتبع هنا خلطنا مكونات تغطية السمك مع بعض واظفنا عليها الملح والفلفل الاسود والكمون نجيب السمك ونصب عليه زيت زيتون ونغطيه بالخلطه السابقه نضغط عليه باليد وبعد كذا نحطه بالثلاجه عشر دقايق نجهز صينيه ومقلى ونحط فيهم زيت زيتون نجيب الدريسنق اللي سويناه والجرجير وملقط ننتظر الزيت يحمى ونحط السمك على جهة الجلد نغمس الجرجير في الدريسنق اللي عملناه ونقليه حتى يذبل بس يتبع مواضيع ذات صلة |