 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة ساندويتش فاهيتا الدجاج بالصور عمل سندوتش دجاج فاهيتا يوجد هنا ساندويتش فاهيتا الدجاج بالصور عمل سندوتش دجاج فاهيتا طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
02-21-2012, 06:07 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
ساندويتش فاهيتا الدجاج بالصور عمل سندوتش دجاج فاهيتا
ساندويتش فاهيتا الدجاج بالصور عمل سندوتش دجاج فاهيتا
 المكوّنات ¼ كوب أو 60 مل من عصير الحامض 3 فصوص من الثوم. مبشورة ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار 1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف ¼ كوب أو 20 غ من الكزبرة. المفرومة 500 غ من فيليه صدور الدجاج منزوعة الجلد. المقطّعة إلى شرائح رفيعة 1 حبات متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء. المقطّعة إلى شرائح 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء. المقطّعة إلى شرائح 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مقطّعة إلى شرائح 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ¾ كوب أو 190 مل من الماء 1½ ملعقة صغيرة من دقيق الذرة للصلصة: 1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو. الناضجة والمهروسة ½ كوب أو 125 غ من اللبنة 8 من خبز التورتيلا 1 حبة صغيرة الحجم من الخسّ الأخضر. مفصولة الأوراق ومفرومة فرماً ناعماً طريقة التحضير يُمزج عصير الليمون الحامض مع الثوم المبشور ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكمون والفلفل الأسود والأوريغانو والكزبرة الخضراء المفرومة في وعاء. تُضاف شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء وشرائح البصل. تُحرّك المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها مع بعض. يُنقع الدجاج لمدّة ساعتين على الأقلّ. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُضاف إليه شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة والبصل. تُحرّك المكوّنات على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تنضج جيداً. يُخلط مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ مع الماء ودقيق الذرة في وعاء صغير لتشكيل صلصة. تٌسكب الصلصة فوق المكوّنات في المقلاة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدّة دقيقتين أو حتّى تصبح الصلصة كثيفة. تُمزج الأفوكادو المهروسة مع اللبنة أو الكريما الحامضة "ساور كريم" في وعاء صغير. تُمرغ ملعقة من اللبنة على رغيف تورتيلا ساخن ويُضاف الخس المفروم ومقدار من مزيج فاهيتا الدجاج، ثم يُلفّ الرغيف ويُقدّم منقول من نستلة.كوم مواضيع ذات صلة |
|
02-21-2012, 11:06 AM
|
#2 |
|
|
رد: ساندويتش فاهيتا الدجاج بالصور عمل سندوتش دجاج فاهيتا
وصفة جميييلة شكرا لك تقبلي مروري |
|
02-23-2012, 01:35 AM
|
#3 |
|
|
رد: ساندويتش فاهيتا الدجاج بالصور عمل سندوتش دجاج فاهيتا
 يسلمو يالغلا يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
