 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الهريسة بالصور طريقة عمل الهريسة السعودية يوجد هنا الهريسة بالصور طريقة عمل الهريسة السعودية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
02-21-2012, 06:16 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
الهريسة بالصور طريقة عمل الهريسة السعودية
طبخ و مقادير الهريسة بالصور طريقة عمل الهريسة السعودية
 المكوّنات 2 أكواب أو 400 غ من القمح الكامل 12 كوب أو 3 لتر من الماء ½ كغ من فيليه الغنم. المقطّع 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي 6 حبات من الهال الأخضر 2 من عيدان القرفة 1 ملعقة صغيرة من حبّ الفلفل الأسود ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة. المذوّبة ½ كوب أو 100 غ من السكر طريقة التحضير يُغسل القمح الكامل ويُنقع لليلة كاملة. توضع قطع اللحم مع الماء في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه. يُضاف القمح مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي وحبّات الهال وعودي القرفة والفلفل الأسود. تُغطّى القدر وتُترك على نار هادئة لمدّة ساعتين أو حتّى ينضج اللحم مع القمح بشكل كامل. يمكن إضافة المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر. تُستعمل ملعقة خشبيّة أو خلاّط لهرس اللحم والقمح أثناء التحريك. تُسكب الزبدة المذوّبة على الوجه وتُرشّ الهريسة بالسكر ثم تُقدّم منقول من نستلة.كوم مواضيع ذات صلة |
|
02-21-2012, 11:05 AM
|
#2 |
|
|
رد: الهريسة بالصور طريقة عمل الهريسة السعودية
وصفة جميييلة شكرا لك تقبلي مروري |
|
02-23-2012, 01:34 AM
|
#3 |
|
|
رد: الهريسة بالصور طريقة عمل الهريسة السعودية
 يسلمو يالغلا يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
