مقبلات و سلطاتبابا غنوج
يوجد هنا بابا غنوج مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة
اخواتي العزيزات كيف حالكن جميعا اليوم قلت انزل لكم مشاركة بسيطة وهي بابا غنوج المقادير كيلو من البادنجان ٣ ملاعق كبيرة عصير الليمون ٤ فصوص ثوم مهروسة ثلاثة ارباع كوب من الطحينة مالطريقة٠ اشوي البادنجان وانزعي القشور ٢ ٠ اهرسي البادنجان فى الخلاط مع عصير الليمون واشوي مية والملح والثوم الي ان يصبح متماسك وناعم ٣ ٠ انقلي المزيج الي صحن اصيفى الطحينة مع التقليب بقوة الي ان يصبح لونها ابيض تدوقي و عدلي التتبيل وضعية فى صحن التقديم و زينية بالمعدنوس المفروم معليش لاني مرتبكة لان اول مرة
منقوله