|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال منال العالم يوجد هنا كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال منال العالم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
03-18-2012, 07:02 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال منال العالم
كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال منال العالم
حبتا برتقال - 200 غ سكر - 2/1 لتر ماء - 3 بيضات - 100 غ سكر مسحوق - 100 غ زبدة - 100 غ فرينة - قليل من الخميرة حضري الشراب أولا: اغسلي البرتقالتين ثم قطعيهما على شكل دوائر وانزعي قشرتهما السطحية، ثم ضعيها على النار مع السكر والماء لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك اخلطي في وعاء كلا من السكر المسحوق والبيض جيدا بالخلاط. أضيفي الزبدة المذابة مع مواصلة المزج، ثم أضيفي الفرينة ممزوجة مع الخميرة واخلطي بملعقة خشبية. إدهني قالب الكعكة بالزبدة وضعي عليه دوائر البرتقال بعد نزعها من الشراب، ثم اسكبي عليها الخليط المحضّر. واتركي الشراب جانبا. ضعي الكعكة في الفرن، وبمجرد أن تنضج انزعيها من القالب، بحيث تكون دوائر البرتقال مزينة سطع الكعكة، واسقيها بشراب البرتقال. مواضيع ذات صلة |