ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور يوجد هنا بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور القسم يختص بالطبخات والوصفات الحصرية من العضوات ويمنع اضافة المنقول


 
قديم 03-19-2012, 08:42 AM   #1

الشيف مونى

شيف منتدى ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182664
تاريخ التسجيـل: Feb 2012
مجموع المشاركات: 394 

بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور


بريانى اللحم على طريقتى الخاصة من مطبخى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
المكونات
نص ك لحم
5 م ك بسلة
كوب وربع ارز بسمتى
1 طماطم
1 بطاطس
2 جزر صغير
م ص فلفل اسود
م ص زنجبيل بودرة
م ص قرفة
م ص بابريكيا
م ص بهارات
م ص كسبرة ناشفة
2 م ص ملح
2 م ص مستردة
م ص صويا صوص
كوب زبادى
3 م ك سمنة

بصلة
2 فص توم
التجهيزات
هنسلق اللحمة سلق كامل
اول حاجة هننقع الرز البسمتى لمدة ساعتين
وهنقطع البصلة والتوم
وهنقطع البطاطس والجزر والطماطم
وهنسلق البسلة
ده شكل البسلة لما اتسلقت

وده الخضار والتوابل

البصل والتوم بعد ماقطعتهم

هنحمر البصل والتوم فى السمنة

ونحط عليهم التوابل والخضار

ونقلبهم كويس مع بعض ونحط عليهم اللحمة المسلوقة ونقلبهم ونحط عليهم شوية ميه

ونشغل عليهم النار شوية عشان اللحمة تتشرب من طعم التوابل

ولما تنشف الميه نطفى النار ونحط عليهم الرز المنقوع ونقلبهم كويس مع بعض

ونحط عليهم شوربة اللحمة او اى شوربة عندك لغاية ماالرز يتغطى بالكامل

ونسيبهم يستوو على نار هادية اوى هياخد حوالى من ساعة الا ربع لساعة

وده لما استوى وغرفته


انا عارفة ان فيه ناس بتسلق الرز وفيه بردو ناس مبتسلقش اللحمة بالكامل
انا حبيت افتكس فيه وكمان محبتش اسلق الرز عشان يتشرب اكتر بطعم الخضار والتوابل
وبالنسبة اللحمة اللى استعملتها عجالى لو بتلو اسلقيها نص سلقة

طريقة بسكويت الايس كريم وايس كريم الليمون من مطبخ الشيف مونى بالصور
الشلسيابنز ولأول مرة من مطبخ الشيف مونى بالصور
كيكة البرتقال بعصير البرتقال وصوص البرتقال من مطبخ الشيف مونى بالصور
ايس كريم الكيوى من مطبخ الشيف مونى بالصور
شوكليت كب كيك زى اللى فى المحلات من مطبخ الشيف مونى بالصور
الجاتوه السواريه من مطبخ الشيف مونى بالصور
حصريا من مطبخى البالميه بعجينة البف باسترى بالصور
خبز الدار الجزائري بالسميد من مطبخ الشيف موني بالصور
تشوكليت كيك من مطبخ الشيف مونى بالصور
فطيرة الزعتر ورول الجبنه والخضار بعجينة العشر دقايق من مطبخ الشيف موني بالصور
كيكة الجزر من مطبخ الشيف مونى بالصور
الكنافة العثملية بالقشطة من مطبخ الشيف مونى بالصور
صينية رقاق باللحمة المفرومة من مطبخ الشيف مونى بالصور
خبز بالحليب من مطبخ الشيف موني بالصور
كنافة عش البلبل أساور صغيرة ومتساوية زى المحلات من مطبخ الشيف مونى بالصور


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:22 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0