ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات ... nutella cheese cake يوجد هنا ... nutella cheese cake حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


 
قديم 03-22-2012, 10:37 PM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,510 

... nutella cheese cake


... nutella cheese cake

ووصفتنا اليوم لمحبين النوتيلا ومحبين الشكولاته بشكل عام
هو عباره عن طبقة من البسكويت المقرمش وفوقه
طبقه غنيه بطعم الشكولاته والنوتيلا كريمية القوام ,, حلاها معتدل
متماسكه من غير ما تكون جامده تذوب في الفم بمجرد ما تحطيها في فمك
وعليها خطوط من الغناش لتوازن الطعم وتعطي شكل جمالي ..


وصفت لكم الحلا
نجي الان لاعداد الحلى
نبدا سوا

المقادير


علبة بسكويت دايجستف
زبده
ملعقة طعام كبيره سكر


مقادير خليط التشييز كيك ....

كوب نوتيلا

16حبة جبنة كيري
1\2 الكوب سكر

فانيليا

1\2 كوب كريمة طازجه

5 شكولاته جالكسي

2 بيضه (( في الاساس 4 بيضات استخدمت بيضتين )) ما احب كثرة البيض

الطريقة

اول شيء نجيب صينية التشيز كيك واستخدمت صينيه مقاس الوسط عشان يطلع
التشييز مضبوط وارتفاعه حلو

نجيب قصدير من النوع القوي ونفرشه على القاعده ونسكر الصينيه عليه ونخلي اطرافه برى






بعد ما نسكر الصينيه نثني اطراف القصدير على اطراف الصينيه الخارجيه ونكون حذرين عشان ما

نخرم القصدير ونصير كأننا ما سوينا شي






نطحن البسكويت في الخلاط
وما نكثر طحن خليه شبه مجروش وبعدين ضيفي عليه الزبده مع ملعقة السكر






نفرش البسكويت في الصينيه ونرفعه على الاطراف شوي






وبعد كذا ندخله الفرن الساخن ونخليه لمدة 7 دقائق
عشان يتحمص البسكويت بعد كذا نطلع الصينيه ونخليها تبرد على بال ما نكمل الوصفه



نخلط الجبنة الكيري مع النوتيلا

الى ان يمتزج الخليط مع بعض







بعد كذا نضيف السكر

ثم نضيف الكريمه

والفانيليا ونكمل خلط






نذوب الشكولاته في حمام مائي الى ان تذوب تماماً






بعد ما ذابت الشكولاته نضيفها على الخليط






ثم نضع البيض حبه حبه






وهذا شكل الخليط بعد ما انتهينا

من إضافة كل المقادير






نغلف صينيتنا من الخارج بطبقتين ثانية من القصدير عشان راح نسويه بحمام مائي

ثم نصب الخليط فيها




الخليط ناااعم ومتجانس بس هنا في الصورة مبين فقاعاات هواء (( اتمنى فهمتو قصدي ))



نكون مسخنين الفرن وفي حمام مائي ندخل الصينيه
ونخليها لمدة ساعه او اقل حسب حرارة كل فرن
راح تكون اطرافها تماسكت والوسط شوي طري ويهز معك

عشان نضمن ان تشييز كيك مطبوخ ما يهبط بسرعه نخليه بالفرن ولا نطلعة حتى يدفى والباب مفتوح حتى يبرد الفرن ....

اتمنى فهمتو هذة النقطة عشان لا يصتدم ببرودة ويهبط التشيز





بعد كذا ندخل صينيتنا الثلاجه الى ان يبرد والافضل يجلس اقل شيء 4 ساعات بعد

كذا نطلعه من الثلاجه ونكون عاملين غناش ونعمله على شكل خطوط متقاطعه

طريق الغناش

كيس شوكولاتة هيرشي
نصف علبة قشطة
ملعقة زبدة
فنجان قهوة كريمة خفق
نتركها على النار حتى تذووب ونتركها على جنب حتى تبرد ونزينة خطوط على التشيز


يتبع

Louis Vuitton Resort 2012 Shoes
الفائزات في برنامج azyya GOT TALENT
وَأَمَّا مَنْ خَافَ مَقَامَ رَبِّهِ وَنَهَى النَّفْسَ عَنِ الْهَوَى
نصائح لتشجيع الطفل على تناول الطعام
النقانق مع جبن الماعز والفلفل الأخضر
%%%% حلى فخم 2 من 1 %%%%
هذا أنا يابهجة القلب رديت
وش حيلة اللي هآ آ م في حب مخلوق..فرقآ آ آ آ هـ موووت وجيتة مستحليةة..
تألقى بالأساور الذهبية من بلغاري
حتماً .. ستُمطر فرحاً عمّا قريب ..!
اتشيكي قبل ما تدخلي
اساور بناتيه كشخه؛
فلات تجمع الأناقة والراحه
خلفيات آآيفون كشخة ""4
كاسات واكواب تأخد العقل


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:54 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0