ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 يوجد هنا السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-23-2012, 07:38 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

السمكة الحارة ( الحرّة )




















الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة

ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم


11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص












و صحتين يا جماعة

افخم ازياء مواليد كشخة - ملابس مواليد حلوة 2013 انيقه
ملابس مواليد حلوة2013 صور ملابس مواليد جديدة2013
ساعات فخمه للبنات 2013 ساعات فخمه انيقه 2013
تشكيله من فساتين بنوتات 2013 - فساتين بنوتات نعومه 2013
بسبوسة باللبن الزبادي وصفه بسبوسة باللبن الزبادي 2013
الأخطار السمنه على القلب والدورة الدموية مجموعه من الأخطار السمنه على القلب والدورة الدموية 2013
فراخ سهلة ولذيذة مع مكرونة محمرة 2013- اعداد فراخ سهلة ولذيذة مع مكرونة محمرة 2013
سيزر سلاد 2013 - اكله سيزر سلاد 2013
كولكشن ديكورات انيقه 2013- ديكورات انيقه نعومه 2013
مكياج عيون مميز صور مكياج عيون حلوة اجمل مكياج عيون للبنات 2013
الحمص المطحون - مقادير الحمص المطحون 2013 - اكله الحمص المطحون 2013
حلويات لذيذة 2013 , حلى قهوه طبقات طعمة روعه،حلى طبقات التشيز بالصور،حلى قهوه يهبل 2013
ملابس اولاد حلوة ملابس اولاد جديدة
احلى ملابس اطفال 2013 ملابس اطفال فخمه2013
لحم الخروف بالبرقوق والأناناس مكونات لحم الخروف بالبرقوق والأناناس 2013


 
قديم 03-24-2012, 07:31 PM   #5

انفاس العطر


رد: السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:39 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0