السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 يوجد هنا السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
السمكة السعيدة, السمكة الحارة, السمكة الكهربائية, الحارة العمانية, الحارة, الحارة الفلسطينية, طريقة عمل القلقاس, طريقه عمل اللازانيا, طريقة عمل القرص, تحضير الجن, تحضير الارواح, تحضيرات الولادة, السمكة السعيدة, السمكة الحارة, السمكة الكهربائية, الحارة العمانية, الحارة, الحارة الفلسطينية, 2013 calendar, 2013 ford fusion, 2013 ford escape

 
قديم 03-23-2012, 07:38 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

السمكة الحارة ( الحرّة )



السمكة الحارة ( الحرّة ) الطريقة : 1- الحشوة :



يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و



الجوز المفروم و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة




و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود تسوى



الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة

ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم


11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص




شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد 2-




البهارات : تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل


و صحتين يا جماعة

 
قديم 03-23-2012, 11:20 PM   #2

دلوعه حمودي


رد: السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


يسلمو عسوله
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي

 
قديم 03-24-2012, 03:53 AM   #4

كن مع الله


رد: السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 
قديم 03-24-2012, 07:31 PM   #5

انفاس العطر


رد: السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0