ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 يوجد هنا السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-23-2012, 07:38 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

السمكة الحارة ( الحرّة )




















الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة

ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم


11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص












و صحتين يا جماعة

اجمل تسريحات عصرية 2013 - تسريحات عصرية منوعه 2013
مجموعه من تساريح عروس سهله 2013 - تسريحات عرايس تجنن مره 2013
ارق فساتين عروس20130 فساتين عروس متميزة2013
معمول تمر 2013- مكونات معمول تمر2013
سجادات للاطفال روعه - سجادات للاطفال انيقه - احدث سجادات للاطفال 2013
كولكشن ديكورات متنوعة من إكسسوارات غرفة المعيشة وطريقة تناسقها مع اثاث الغرفة 2013
فيلا متميزة , ديكور فيلات , الفيلآ التي حازت على جائزة اجمل فيلآ 2013
اشيك تصاميم حمامات2013صور احلى واروع حمامات جديده2013
احلى تسريحات للعرائس روعه مموعه من احلى تسريحات للعرائس 2013
بســـكويت النشـــادر مقادير بســـكويت النشـــادر 2013
غرف نوم فخمه 2013 , الفخامه والجمال عنوان لغرف النوم 2013
اثاث حوائط البيت 2013 - صور ديكورات حوائط البيت 2013
تصاميم فساتين زفاف 2013,فساتين زفاف جديده2013, موضة فساتين الزفاف 2013,فساتين زفاف راقيه2013
صور فساتين جديدة 2013 فساتين جديدة للبنات 2013
تشكيله صنادل روعه وشيك 2013.اخر موضه للصنادل السهره .أجمل صنادل 2013


 
قديم 03-24-2012, 07:31 PM   #5

انفاس العطر


رد: السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:29 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2016 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0