ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 يوجد هنا السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-23-2012, 07:38 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

السمكة الحارة ( الحرّة )




















الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة

ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم


11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص












و صحتين يا جماعة

أزياء حوامل فخمه - أزياء حوامل جديدة - أزياء حوامل حديثه 2013
مجموعه احذيه فخمه2013- صور احذيه فخمه 2013- احذيه فخمه للبنات2013
سندويتشات الباذنجان طريقه عمل سندويتشات الباذنجان 2013
قبعات اطفال جديدة - احدث قبعات اطفال منوعه 2013
اروع بجايم بناتية 2013,بجايم نوم للبنات 2013,بجايم ناعمة للبنات 2013
احدث مجموعه مجوهرات راقيه2013- تصميمات مجوهرات راقيه2013
احدث ازياء مواليد2013 ازياء مواليد شييك مواليد للاطفال كيوت 2013
فطيرة الدجاج بالمشروم و اللحم المدخن مع كفتة الدجاج الهندي مع تارت الليمون 2013 - اكله فطيرة الدجاج بالمشروم و اللحم المدخن مع كفتة الدجاج الهندي مع تارت الليمون 2013
أزياء أطفال فخمه2013 أزياء أطفال كيوت 2013
خلطه لتنعيم البشرة 2013- وصفه لتنعيم البشرة 2013
ام متوفاه منذ اربعة اشهر تضع مولودا سليما 2013
شوربة المكرونة منسترونى وصفه شوربة المكرونة منسترونى 2013
مجموعه سوفينير للبيبي 2013,سوفينير للمواليد 2013 جديدة حلوة
احلى أزياء أطفال 2013 صور أزياء أطفال كيوت2013
ملابس شتوية للاطفال 2013 - ملابس شتوية نعومه 2013


 
قديم 03-24-2012, 07:31 PM   #5

انفاس العطر


رد: السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013


السمكة الحارة , طريقه تحضير السمكة الحارة 2013

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى

بارك الله فيك اخي ...

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:02 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0