 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ بسكويت بالكراميل والشوكولاته , طريقه عمل بسكويت بالكراميل والشوكولاته 2013 يوجد هنا بسكويت بالكراميل والشوكولاته , طريقه عمل بسكويت بالكراميل والشوكولاته 2013 وصفات طبخ مكررة او افكار طبخ و طبخات متشابهه |
|
|
03-25-2012, 01:16 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بسكويت بالكراميل والشوكولاته , طريقه عمل بسكويت بالكراميل والشوكولاته 2013
بسكويت بالكراميل والشوكولاته السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم  المقادير: نصف كيلو زبده 400 جرام سكر سنيده 2 كوب صغير زيت 3 حبات بيض 2 باكيت خميره جاهزة الدقيق الكميه حسب الخليط المجهز 50 جرام شوكولاته للتزين 1 علبه حليب الطريقة: يجهز قدر عميق و يضاف اليه اللبن المركز و قليل من الماء و توضع علي النار لمده 45 دقيق حتي الغليان حتي الحصول علي كراميل متماسك القوام ث يتم تجهيز قدر اخر و يوضع به السكر و الزبده و يوضع علي النار حتي تمتزج المقادير ثم يضاف اليهم البيض و الزيت و يخلط جيدا ثم تضاف الخميره و الدقيق و يخلط جيدا حتي الحصول علي عجينة ملساء القوام و من ثم تفرد عجينة بسكويت بالكراميل و الشوكولاته بالنشابه علي سطح مدهون بقليل من الدقيق و تشكل عجينة البسكويت علي شكل دوائر و ترص قطع البسكويت في صينيه مجهزة للفرن و تدخل صينيه البسكويت الي فرن متوسط الحراره حتي تصبح ذهبية اللون و من ثم يتم خلط الشوكولاته و الزيت بالكراميل المجهز و يضاف الي قطع بسكويت بالكراميل و الشوكولاته و تترك حتي تبرد و يقدم بسكويت بالكراميل و الشوكولاته و بالهناء و العافية مواضيع ذات صلة |
