|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة بيوريه البطاطس بالسوتيه طريقه عمل بيوريه البطاطس بالسوتيه 2013 يوجد هنا بيوريه البطاطس بالسوتيه طريقه عمل بيوريه البطاطس بالسوتيه 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
03-30-2012, 11:30 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بيوريه البطاطس بالسوتيه طريقه عمل بيوريه البطاطس بالسوتيه 2013
بيوريه البطاطس بالسوتيه
المقادير اولا مقادير السوتيه: كوب ونصف جزر مقطعه مكعبات كوب ونصف كوسه مقطعه مكعبات 4 ملاعق زبده 2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم (وممكن تحطى معاهم ذره و بازيلا) مقادير البيوريه: كيلو بطاطا مسلوقه نصف كوب حليب سائل ربع كوب زبده ملح الطريقة طريقه عمل السوتيه: نضع الزبده على النار ومعها الخضار وقبل أن تنضج بقليل نضع البقدونس والملح ونتركهم قليلا حتى يصبحوا بهذا الشكل وبعدين نبدأ بتجهيز البيوريه: نضع البطاطا والزبده والملح فى الخلاط و الحليب ضيفيه بالتدريج ثم ضعيه فى طاجين ثم ضعى عليه السوتيه بهذا الشكل وزينى الطبق بباقى البيوريه وضعيه فى الفرن حتى تتحمر قليلا وقدميها ساخنه مواضيع ذات صلة |