|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الكروكيت كفتة الباشميل مقادير الكروكيت كفتة الباشميل وصفه الكروكيت كفتة الباشميل 2013 يوجد هنا الكروكيت كفتة الباشميل مقادير الكروكيت كفتة الباشميل وصفه الكروكيت كفتة الباشميل 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
03-30-2012, 11:39 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الكروكيت كفتة الباشميل مقادير الكروكيت كفتة الباشميل وصفه الكروكيت كفتة الباشميل 2013
الكروكيت(كفتة الباشميل)
المقادير دجاجه مسلوقه ومقطعه قطه صغيره كاس بقدونس مفروم الصلصة الكثيفه(الباشميل) في الخلاط:1 ونصف كاس ماء-4 ملاعق حليب-6ملاعق دقيق للتغطيه 3 بيضات تخفق في الخلاط كاس بقسماط الطريقه 1- يحمس الدجاج مع البصل والبهارات ويضاف له البقدونس 2-تعد الصلصه البضاء ثم توضع في قدر على النار حتى يغلظ قوامها 3- تعجن الصلصه البضاء بالدجاج ثم توضع في الثلاجه او الفريزر حتى تتماسك ويسهل تشكيلها 4-تشكل على هيئة اصابع او دوائر ثم توضع في بيض وبقسماط وتقلى مواضيع ذات صلة |