 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربه السمك طبخ شوربه السمك تحضير شوربه السمك 2013 يوجد هنا شوربه السمك طبخ شوربه السمك تحضير شوربه السمك 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-03-2012, 04:48 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربه السمك طبخ شوربه السمك تحضير شوربه السمك 2013
. شوربـــــــــة السمــــك المقادير: نصف كيلو سمك هامور بدون شوك . بصله كبيره مفرومة ناعمة. 2 حبة جزر مقشره ومقطعه صغيره. حبة بطاطس مقشرة ومقطعه. خمسه أعواد كرفس مفروم ناعم. عصير ليمونتين. ملعقة طعام سمن. 1 ونصف ملعقة طعام دقيق أبيض. ملعقة ملح . 4 حبات هيل . 2 ورق غار. 2 فص مستكه. طريقة التحضير 1- اغسلي السمك . 2- ضعي السمن في قدر وعليه الدقيق وارفعيه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تسمعي لهما صوت خشخشة ثم ضعي عليه أربع كاسات ماء مغلي والسمك وعصير الليمون وورق الغار والمستكه والبصل والهيل والجزر والملح واتركيه على النار لمدة 15 دقيقه ثم ضعي عليهط البطاطس واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق . 3- ضعي الكرفس على الحساء بعد |إطفاء النار وقدميه ساخناً . مواضيع ذات صلة |
|
04-04-2012, 05:23 PM
|
#3 |
|
|
رد: شوربه السمك طبخ شوربه السمك تحضير شوربه السمك 2013
يعطيكي العافية
|
