|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة البطاطس والكراث تحضير شوربة البطاطس والكراث 2013 يوجد هنا شوربة البطاطس والكراث تحضير شوربة البطاطس والكراث 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-03-2012, 05:52 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة البطاطس والكراث تحضير شوربة البطاطس والكراث 2013
شوربة البطاطس والكراث (4 - 6 أشخاص) مدة التحضير: 15 - 20 دقيقة مدة الطهي: 30 - 35 دقيقة المقادير 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 حبة كراث مقطع 3 أعواد كرفس مقطعة 2 حبة جزر مقطعة مكعبات 1 كوب فطر مقطع 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات 4 أكواب ماء 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي 1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة (نشاء) 1 علبة × 170غ قشطة نستله 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع طريقة التحضير 1- تسخن الزبدة على النار ويقلّب فيها الكراث، الكرفس، الجزر، الفطر والبطاطس لمدة دقيقتين. 2- يضاف الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي إلى الخليط السابق مع تركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. 3- يضاف مزيج النشاء وقشطة نستله ويغلى الخليط لمدة دقيقة واحدة ويزين بالبقدونس ويقدم. مواضيع ذات صلة |