|
|
ساندويتشات و معجنات بسكوت الاعشاب .محشى جبنة يوجد هنا بسكوت الاعشاب .محشى جبنة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
04-04-2012, 01:29 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
بسكوت الاعشاب .محشى جبنة
السلام عليكم
المقادير للعجين 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة زبد 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور 1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة 1 بيض 1 ملعقة كبيرة ماء بارد للحشو جبن كريم أعشاب طازجة مفرومة ملح وفلفل الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبد والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات . - يُضاف البيض والماء مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس متجانس. - يُفرد العجين بين ورقتين زبده بسُمك حوالي 2/1 سنتيمتر، ثم تُقطع بقطاعه مستديرة حسب الرغبة. - يُرص البسكويت في صاج ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج. - تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب وجبن الكريمة وتُتبل بالملح والفلفل. - عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكويت مثل الساندويتش. - يُمكن تقديم البسكوت كمعجنات مع الشوربة. مواضيع ذات صلة |