 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة بالجبنة تحضير شوربة بالجبنة من مطبخ حوريه المطبخ2013 يوجد هنا شوربة بالجبنة تحضير شوربة بالجبنة من مطبخ حوريه المطبخ2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-08-2012, 09:27 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة بالجبنة تحضير شوربة بالجبنة من مطبخ حوريه المطبخ2013
شوربة بالجبنة المكونات ١ ملعقة كبيرة زبدة ٢٥٠ جم لحمة مفرومة او دجاج ٢ كوب ماء حبة طماطم (اختياري) حبة جزر مقطعة الى قطع صغيره ١ كوب فطر مقطع ٢ فص ثوم ١ ملعقة صغيرة زعتر جاف (اوريجانو) ١ كوب جبنة ذائبة (كريمية) ما يعادل ١٢٥ جم نصف ملعقه صغيره ملح فلفل اسود حسب الرغبه رشة كمون فلفل حار احمر بودره فلفل حار طازج بقدونس للتزيين طريقة التحضير تقطع الخضار قطع صغيرة وتترك جانبا يقلي البصل والثوم في الزيت مع الملح والبهار تضاف باقي الخضار وتقلى دقيقتين يضاف المرق والزعتر وتترك لتنضج تقريبا ٤٠ دقيقة اختياري: اما أن تُطحن الخضار أو تترك كما هي يضاف اليها الجبن توضع على النار وتسخن لخمس دقائق تزين بالبقدونس وقطع الليمون وتقدم  مواضيع ذات صلة |
