 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة خبز بالبصل وصفه خبز بالبصل تحضير اكله خبز بالبصل 2013 يوجد هنا خبز بالبصل وصفه خبز بالبصل تحضير اكله خبز بالبصل 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-08-2012, 09:34 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
خبز بالبصل وصفه خبز بالبصل تحضير اكله خبز بالبصل 2013
خبز بالبصل
المكونات ٥٠٠ غرام طحين ١ ملعقه صغيره سكر ملعقه كبيره ونصف الملعقه خميره فوريه ١ ملعقة فلفل حلو احمر مشوي ومفروم ١ ملعقة ملح كبيره ٨٠ غرام زبدة ٣٠٠ ملل ماء دافئ (أقلّ أو أكثر حسب نوع الطحين) رشة فلفل اسود الحشوة: ٥٠٠ غرام بصل شرائح ١ ملعقه كبيره كابر ١ ملعقه كبيره خردل ١ ملعقه صغيره ملح زيتون مشكل بدون النوى حسب الرغبه روز ماري (اكليل الجبل) زيت زيتون حسب الرغبه جبنة بارميزان أو أيّ نوع آخر فلفل حار ملعقه صغيرة زعتر جاف (أوريغانو) طريقة التحضير طريقة تحضير العجينه: تفرك الزبدة مع الطحين والسكر وتضاف الخميرة ثم الملح يضاف الماء تدريجياً وتعجن لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقه تترك لتختمر وترص في صينية مدهونه بالزيت حسب الرغبة ثمّ تدهن بالخردل وترص عليها الحشوة مع قليل من زيت الزيتون والزعتر الجاف وجبنة البارميزان والزيتون تخبز لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقه على درجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت طريقة تحضير الحشوة: يوضع زيت الزيتون في قدر وينكّه بحبات الكابر والثوم والزعتر وقليل من الزيتون المقطع مع الملح والفلفل الحار نضيف البصل ويقلى على نار هادئة ثم يضاف اكليل الجبل وباقي المنكهات ملاحظه هامّه جدّاً: يجب عدم الاكثار من تقلية البصل على النار، نقلّيه فقط ليذبل لأنه سيوضع فوق العجينه ثمّ يُدخل الى الفرن مواضيع ذات صلة |
|
04-10-2012, 04:55 PM
|
#3 |
|
|
رد: خبز بالبصل وصفه خبز بالبصل تحضير اكله خبز بالبصل 2013
روووووووووووعه مشكوووووووووووورة حياتى عالموضوع المميز
|
|
04-11-2012, 05:26 PM
|
#4 |
|
|
رد: خبز بالبصل وصفه خبز بالبصل تحضير اكله خبز بالبصل 2013
يسلمو
|
|
04-18-2012, 06:45 PM
|
#5 |
|
|
رد: خبز بالبصل وصفه خبز بالبصل تحضير اكله خبز بالبصل 2013
 يسلمو حبوبه يعطيك 1000 عافيه |
| أدوات الموضوع | |
