 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة خبز الزيتون والاعشاب طريقه عمل خبز الزيتون والاعشاب2013 يوجد هنا خبز الزيتون والاعشاب طريقه عمل خبز الزيتون والاعشاب2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-09-2012, 05:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
خبز الزيتون والاعشاب طريقه عمل خبز الزيتون والاعشاب2013
خبز الزيتون والاعشاب
المكونات ١ كجم طحين ٢ ملعقة خميرة الخبز الفوريّه ١ ملعقة كبيرة ملح ٢٠٠ ملل زيت زيتون ٧٠٠ ملل ماء دافى تقريباً حسب نوعيّة الطحين اعشاب منكهه حسب الرغبة (زعتر -اكليل الجبل ـ بقدونس يابس...) كوب زيتون اسود او اخضر بدون نوى ٢ ملعقة حليب بودرة طريقة التحضير يفرك الطحين بنصف كمية الزيت مع الحليب والاعشاب ويخلط جيدا نضيف الخميرة والماء والملح وتعجن ١٥ دقيقة تترك للتخمير ثم تعجن دقيقتين ويضاف اليها الزيتون وباقي زيت الزيتون تشكل وتوضع في صينية لتختمر تدهن بزيت الزيتون وتزين بالسمسم (أو صفار بيضه مخلوطه بقليل من الحليب) تخبز في فرن حرارته ٤٠٠ فهرنهايت من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة مواضيع ذات صلة |
