|
04-09-2012, 11:16 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بطاطس محمرة اكله بطاطس محمرة 2013
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»بطاط س محمرة «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» المقادير :: 9 حبات من البطاطس نصف قالب زبدة 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 فص ثوم مدقوق 1 ملعقة طعام من الزعتر 1 ملعقة طعام من الحصلبان 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف المسحوق نصف كوب من جبنة البارميجان الطريقه يقطع البطاطس إلى شرائح كبيرة ثم توضع في صينية خاصة بالفرن يذاب الزبدة و يضاف إليها الزيت و الزعتر و الحصلبان و الثوم الفلفل الحار و الفلفل الأسود و يحرك المزيج جيدا يضاف المزيج على البطاطس ثم تخبز في الفرنمدة 30 دقيقة في درجة حرارة مرتفعة و تقلب بين الحين و الآخر تضاف جبنة البارميجان ثم يخبز مدة 10 دقائق ثم تقدم ساخنة مواضيع ذات صلة |