|
|
ساندويتشات و معجنات شعبيات يوجد هنا شعبيات فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
04-12-2012, 12:40 AM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
شعبيات
المكونات :
مكونات الحشوة: 400جرام سبانخ. 1بصلة كبيرة مفرومة. 5م/ك عصير ليمون. 1م/ص ملح. 1م/ك سماق. مكونات العجينة: 4كوب دقيق. 2م/ص خميرة. كوب حليب دافئ. 1/2 م/ص سكر. 1/2 م/ص ملح. كوب مائ دافى. بيضة مخفوقة مع ملعقتبن حلييب. :0136:الطريقة: تخلط مكونات الحشوة معا وتترك جانبا لمدة 15 دقيقة ثم تعصر جيدا من السوائل. تخلط مكونات العجينة وتترك حتى تختمر ثم تفرد العجينة وتقطع الى دوائر صعيرة وتحشى كل دائرة بمقدار ملعقة من الحشو وتقفل جميع الاطراف وتشكل على شكل ظرف . تترك لتختمر مرة اخرى ثم تدهن بخليط البيض وتدخل رن ساخن لمدة 15 دقيقة.كما يمكن استبدال خليط البيض للدهن بزيت الزيتون مواضيع ذات صلة |