طريقة قلي البطاطس وبيصير مثل الـ ماكدونالدز

**khokha1** · 01-26-2008, 11:51 PM

[img]على فكره هالطريقه بتكون رائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي
جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح أقول لكم علي طريقه روعه لقلي البطاطس
تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع
وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربيها وما راح تغيري هالطريقه
اح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع[/img]

ام دااانا · 01-27-2008, 06:52 PM

روعة اكيد راح اجربها وادعيلك عشان زوجي يموت فيها

**{}{عذب الكلام}{}** · 01-27-2008, 07:07 PM

واو طريقة مبتكرة........

راح اجربها ......

يسلمو

زهرة الاسلام · 01-29-2008, 10:57 PM

شكرا لك يا حبوبة

تحياتي

**سلوة الخاطر** · 02-06-2008, 02:19 PM

اختى جربتها وكانت فعاله شكريا

**H&H** · 02-08-2008, 05:38 PM

شكرا على الطريقة

**سندس** · 02-22-2008, 07:25 PM

**المسك** · 03-14-2008, 04:54 AM

مشكورة على طريقة شكلها روعه

**بسبوووسه** · 03-24-2008, 04:34 PM

مشكوره ياسكر

الله يسلم الايادي

**عذايب** · 06-26-2008, 08:14 AM

يعيطك العافيه خيتو