اطباق رئيسية و اكلات سريعةالسمك بالفلفل والكزبرة
يوجد هنا السمك بالفلفل والكزبرة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
المقادير ل 6 وجبات:
6 شرائح سمك الشبوك (كاربيون)
ملعقتان من الزيت
رأس من الثوم ، مقشر ومدقوق
حبة فلفل أحمر (جمبا)
ضمة كزبرة مفرومة
3 أكواب من الماء
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر بابريكا
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
نظفي السمك، اغسلي السمك وقطعيه لشرائح، ضعي الزيت في قدر على النار حتى يسخن وأضيفي الثوم والفلفل الأحمر (الجمبا). أضيفي للقدر الكزبرة وشرائح السمك، أضيفي الماء والبابريكا والملح والفلفل واطبخي على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
نصيحة: حضري للتحلية سلطة من الفواكه بعد هذه الوجبة ، من البسيفلورا والكيوي وغيرها من الفواكه المميزة.