ضأن بالزعتر

المقادير:
20 قطعة لحم ضأن (مكعبات صغيرة من لحم الضأن)
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زعتر
ملح وفلفل

الطريقة:
- يخلط زيت الزيتون وعصير الليمون في إناء صغير ثم يضاف إليه الملح والفلفل.
- يتبل اللحم بهذا الخليط ويترك في الثلاجة لمدة ساعة.
- يشوح اللحم فوق نار متوسطة الحرارة في إناء متوسط الحجم لمدة 10 دقائق مع تقليبه حتى تمام نضجه.
- يقدم اللحم ساخناً مع البقدونس.

مواضيع ذات صلة
قدمي لأسرتك على مائدة الافطار أكلات بالتوست
العشر الأوائل من ذي الحجة موسم عظيم من مواسم الخيرات ..... احذر أن يفوتك
الدونات من مطبخي تفضلوا مع الصور
طنجية لحم الضأن والليمون المخلل فتافيت
وصفة لذيذ فطائر شهية محشية بعصاج اللحم
تفضلوا على احسابي
ريجيم الليمون قواعد و اساسيات هامة إتبعها لتضمن النتيجة
زبدة الشيا الخام مضمونه
السلام عليكم تفضلو شوي
صور العيد تغزو تويتر وهاشتاغ عيد مبارك ضمن الأشهر