 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة فتة الدجاج مقادير فتة الدجاج طريقه عمل فتة الدجاج 2013 يوجد هنا فتة الدجاج مقادير فتة الدجاج طريقه عمل فتة الدجاج 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-17-2012, 08:55 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
فتة الدجاج مقادير فتة الدجاج طريقه عمل فتة الدجاج 2013
فتة الدجاج المقادير ملح وفلفل (حسب الرغبة) 1 دجاجة كاملة 1 حبة بصل كبيرة 2 مكعبات مرقة الدجاج (مذوبة في ماء) 1 ملعقة صغيرة بذور الهال 1 ملعقة صغيرة ثوم (مقطع ناعماً) 1 رشة جوزة الطيب (مطحون) 4 أرغفة خبز بيتا- لبناني (مقطعة لمربعات ومقلية) 4 أكواب أرز (مغسول) 4 أكواب روب الطريقة يضاف الملح والفلفل إلى الدجاج الذي يحشى بالبصل. .1 يطهى الدجاج في الفرن على درجة حرارة 250 فهرنهايت مع إخراج الدجاج من حين لآخر، عندما تصبح عصائر الدجاج بلا لون، يكون الدجاج قد نضج. .2 بعد التبريد تنزع العظام ويوضع الدجاج جانباً. .3 تمزج مكعبات مرقة الدجاج المذوبة مع الهال والثوم وجوزة الطيب. .4 يوضع خبز البيتا في قاع كسرولة مقاومة لحرارة الفرن ويوضع الأرز فوقه، ثم تسكب مرقة الدجاج على السطح حتى تغمر طرف إصبع فوق الأرز. .5 تغطى الكسرولة ويطهى الطعام على حرارة 300 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة. .6 يوضع الدجاج فوق الأرز المطهو ثم يسكب اللبن فوق الدجاج. . مواضيع ذات صلة |
|
04-18-2012, 01:09 AM
|
#2 |
|
|
رد: فتة الدجاج مقادير فتة الدجاج طريقه عمل فتة الدجاج 2013
 |
