 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات فطائر الدونات المحشية بالمربي - حلويات فطائر الدونات المحشية بالمربي - عمل فطائر الدونات المحشية بالمربي 2013 يوجد هنا فطائر الدونات المحشية بالمربي - حلويات فطائر الدونات المحشية بالمربي - عمل فطائر الدونات المحشية بالمربي 2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
|
05-01-2012, 10:29 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
فطائر الدونات المحشية بالمربي - حلويات فطائر الدونات المحشية بالمربي - عمل فطائر الدونات المحشية بالمربي 2013
فطائر الدونات المحشية بالمربي
 المكونات 2 ك دقيق 2/1 م/ص ملح 4/1 م/ك خميرة 1 بيض مخفوق 4-6 م/ك حليب 1 م/ك سكر 4/1 ك مربي الطريقة :- - في العجان يضاف الدقيق والسكر والملح والخميرة ثم البيضة المضروبة ثم الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط. - يتم إضافة المزيد من الحليب إذا احتاجت العجينة. - يغطى العجين بورق بلاستيك، ثم يترك ليتخمر. - ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة بسماكة رفيعة. - تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم، ثم ترش بالماء وتحشي بمربي التوت/الفراولة/البرتقال / الجناش البارد*. - تغلق قطع العجين وتشكل بشكل كرات صغيرة ثم تترك لتتخمر. - تقلى الكرات ثم ترش بالسكر البودرة. ملحوظة :- * جناش ( مزيج من الكريمة اللبانى الساخنة والمذاب بها شكولاتة خام سائلة). * يمكن أن تزين فطائر الدونت بشكولاتة سايحة عندما تبرد مواضيع ذات صلة |
