|
|
حلويات و مشروبات حلويات وربات قليلة الدسم 2013- طريقه طهى حلويات وربات قليلة الدسم 2013 يوجد هنا حلويات وربات قليلة الدسم 2013- طريقه طهى حلويات وربات قليلة الدسم 2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
05-02-2012, 10:29 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
حلويات وربات قليلة الدسم 2013- طريقه طهى حلويات وربات قليلة الدسم 2013
حلويات وربات قليلة الدسم
باكيت عجينة الجلاش القشة الخفيفة: كوب حليب قليل الدسم ½ كوب نشا ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ماء الزهر 1. سخنى الفرن لدرجة حراة 180س، احضرى صينية قصيرة الحافة. 2. لا تفصلى اوراق الجلاش عن بعضها. قطعيها الى مربعات حسب الرغبة. 3. ضعى ملعقة كبيرة او اكثر من الحشو، اغلقى المربع على شكل مثلث، ضعيه فى صينية الفرن. 4. وزعى طبقة وفيرة من الزيت على سطح الجلاش. 5. اخبزى لمدة 20 – 25 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون. 6. انثرى عليها بعض السكر الناعم البودرة أو صبى فوقها الشيرة. زينى بالفستق الحبى المجروش. 7. القشطة الخفيفة: فى قدر متوسط الحجم ضعى الحليب، النشا والسكر، قلبى الى أن يذوب النشا ثم ضعى القدر على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء الى ان يصبح الخليط سميكا، اضيفى ماء الزهر، اتركيه فى الثلاجة ليبرد تماما. مواضيع ذات صلة |